chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu bez oliwy

Długo omijałam je łukiem. Chipsy z jarmużu podbiły jakiś czas temu internet, a dziś podbiły i moje kubki smakowe!
Mimo pewnych obaw, mimo kontrowersji krążących wokół tematu postu dr Ewy Dąbrowskiej, postanowiłam i ja spróbować jak on zadziała na mój organizm.
Rozpoczęłam dziś i dlatego moje smaki zawędrowały do jarmużu.
Na obiad jadłam zupę krem z brokuła. Była pyszna, ale zabrakło mi czegoś chrupiącego w środku. Zazwyczaj jadałam ją z pestkami słonecznika. Dziś zastąpiłam je chipsami z jarmużu i popadłam w zachwyt ;)

Po pierwszej porcji, zrobiłam kolejną i chyba odnalazłam swój nowy nałóg!


 

Jarmuż kładziemy na brytfance. Można kupić już umyty i pokrojony lub pokroić i umyć samemu. jeśli mamy całe liście trzeba odkroić twarde łodygi.
jarmuż

Posypujemy ulubionymi przyprawami:
papryka słodka, ostra, czosnek, sól.

jarmuż

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i pieczemy ok 10 min.

I gotowe!

dscn94811


 

 

Banalne i szybkie :)
Jeśli chcecie dodać do zupy, dosypujcie po trochu, tak aby cały czas zachował chrupkość.

zupa

 

ZAPRASZAM DO MNIE NA FACEBOOK I INSTAGRAM

  • Macierzynstwo-raz!

    Kurczę…ja zawsze o nim myślę jak go widzę w markecie, ale jakoś pomysłu mi zawsze brak co z nim zrobić ;)

  • Alina Krzanowska Dejneka

    Proszę spróbować chipsy z kalafiora. Również są wyśmienite.
    Łączymy siły na poście☺ ja również zaczęłam wczoraj. Wytrwałości nam życzę!

  • Żaneta

    Musze mezowi pokazac, on jest chipsoholikiem :D

  • https://www.sztukachytra.pl Marta Pacholczyk|Chytra Sztuka

    Próbowałam kupnych chipsów z jarmużu, ale totalnie mi nie podeszły. Może sposobem na to będzie domowa wersja! Natomiast świeży jarmuż uwielbiam i chętnie dodaję do koktajli, mniam :)

  • http://ladyochmistrzyni.pl Gosia / Lady Och Mistrzyni

    Chipsy z jarmużu są przepyszne – kto jeszcze nie próbował to musi nadrobić! A u nas dzisiaj klopsy jaglane z jarmużem :))

  • http://www.moj-kawalek-podlogi.pl Edyta moj-kawalek-podlogi

    Próbowałam, ale jakoś mi nie podeszły. Może powinnam zrobić drugie podejście :)

  • Szczypta o Mnie

    Koniecznie muszę spróbować.

  • http://matkanaszczycie.pl Mom on top

    Zbyt zdrowe, jak na mój gust ;)