chuda 2

Grasz w zielone? Ja GRAM!

Gram w zielone i zapraszam do zabawy całą rodzinę. O ile z mężem idzie mi nieźle, wszak kocha moje sałatowe sałatki, to dzieci już nie tak łatwo namówić na zdrowe zielone.

Dlatego z rozkoszą popędziłam na warsztaty prowadzone przez zielono nakręconą Julitę. Spotkanie zorganizowała Pani Sylwia z firmy Green Factory ( właściciel mojej ulubionej marki sałat FIT&EASY). Odbywało się ono pod wszystko mówiącym tytułem Świeże na talerze… 

Ciebie również zapraszam do gry w zielone razem z nami ( na końcu wpisu szukaj prezentu! dla zielonolubnych).

IMG_7418

IMG_7421

IMG_7400

O tym jak ważne jest podawanie dzieciom świeżych warzyw mądrzyć się nie trzeba, ale sałaty często są pomijane w ich diecie . Ale banalnie łatwo można to zmienić. Wystarczy kilka fajnych pomysłów i odrobina kreatywności.

IMG_7423

Ważne jest aby dzieci były przyzwyczajone do obecności koloru zielonego na  talerzu. Musimy stać na straży dobrych nawyków żywieniowych naszych dzieci już od początku. Coś co jest im obce ( zielone warzywa i dania w tymże kolorze) za kilka lat napawać będzie niechęcią, a uprzedzenia łatwo jest zbudować, trudniej niestety je zburzyć.

Często decydujemy się na sałaty,  jarmuż czy roszponkę aby ozdobić danie. W rukoli doceniamy smak, ale nie myślimy o wartościach odżywczych jakie w sobie kryją, dlatego też nie dbamy o ich obecność na dziecięcym talerzu. A to błąd! Bogactwo witamin np. ogromna zawartość witaminy K mnie zaskoczyła. Miałam przekonanie, że sałaty są zdrowe, ale bardziej przez ich małą kaloryczność niż ukryte w nich dobrodziejstwa.

IMG_7477

Nasze gotowanie ubogacił ciekawy człowiek, który dba o sałaty lądujące na naszych stołach. Naczelnego Farmera Firmy  można było słuchać i słuchać. Fascynat dbałości o najwyższą jakość, obalił wiele mitów związanych z mixami sałat dostępnymi na rynku. ( Nie , nie ładują do nich chemii, one wyglądają tak ładnie, bo są przechowywane i pakowane w odpowiednich warunkach ;) .)

IMG_7556

IMG_7452

Po pogaduchach przyszedł czas na najważniejsze- gotowanie. Troszkę niepewnie spojrzałam na spis przepisów… Wiedząc jakim dysponujemy czasem, pomyślałam, że nie zrobimy nawet połowy!

Okazało się oczywiście, że nie tylko zdążyliśmy je przygotować, zjeść,obfotografować to jeszcze znalazło się trochę czasu na ploteczki.

IMG_7406

IMG_7559

IMG_7545

 

Dania wyglądają na wymyślne, ale są naprawdę szybkie i proste do przygotowania. Wystarczy kilka trików, którymi podzieliła się z nami Julita i nawet pudding chia można machnąć na szybko ;) i co ważne pokocha je każde dziecko. Często robię chłopakom naleśniki i placuszki( pewnie jak większość matek). Teraz wiem jak sprytnie wrzucić w nie szpinak. 

 

Zielone pancakes z owocamiFit&Easy_zielone pancakes z owocami_7633

 

Pudding chia z musem z roszponki i mango

To mój nowy ekspresowy deser, który dzieci wsunęły wyrywając sobie łyżeczkę ;)

Fit&Easy_Pudding chia z musem z roszponki i mango_7609

 

Sałata z awokado i prażonym siemieniem lnianym i orientalnym winegretem

Fit&Easy_sałata z awokado i prazonym siemieniem lnianym i orientalnym winegretem_7637

 

Sałatka z kaszy Quinoa, rukoli, sera korycinskiego, granatu i prażonych płatków migdałów

 Ten przepis powalił mnie na kolana! Planuję wariacje na jego temat, o czym na pewno Was wkrótce poinformuję.

Fit&Easy_sałatka z kaszy Quinoa, rukoli, sera korycińskiego, granatu i prażonych płatków migdałów_7596

Spaghetti z pesto jarmużowym

Do jarmużu miałam stosunek obojętny. Jakoś przepisy z jego dodatkiem mnie nie powalały. Ten powalił i smakiem, i wyglądem, i łatwością wykonania. Uwielbiam pesto, ale dotychczas robiłam je z bazylii. Jarmuż, strasznie wdzięczne, polskie warzywo, które potrafi rosnąć nawet pod śniegiem, właśnie na stałe zamieszkał w mojej lodówce.

IMG_7404

Fit&Easy_Spaghetti z pesto jarmużowym_

Ananasowe szaszłyki z indyka z puree jarmużowo-groszkowym

Fit&Easy_Ananasowe szaszłyki z indyka z puree jarmużowo-groszkowym_

 

Zerknijcie jeszcze na filmik Justyny (10minutspokoju.com) krótko i zaje…fajnie pokazała świetną atmosferę, która towarzyszyła naszemu spotkaniu.

A na końcu obiecany prezent, dzięki uprzejmość Julity i firmy FIT&EASY każdy z Was może skorzystać i przyrządzić te pyszności w domu.

Tu znajdziesz przepisy na wszystkie dania –>PRZEPISY<–

Smacznego!!!

Obserwuj mnie na FACEBOOKU i INSTAGRAMIE

  • http://tosinkowo.pl/ Tosinkowo

    Jadłabym, oj jadła!

    • http://mamawbiegu.pl/ Mama w biegu pl

      Osobiście Ci ugotuję!!!

      • http://tosinkowo.pl/ Tosinkowo

        za słowo trzymam! :*

        • http://mamawbiegu.pl/ Mama w biegu pl

          ;)

  • Dawid Stępniewski

    Po powrocie z Indonezji wpadam na zieloną kolację. Będziesz jednak musiała wzbogacić ją o ryż, bo jedząc go tu 3 razy dziennie, chyba się uzależniłem 😋

    • http://mamawbiegu.pl/ Mama w biegu pl

      Da się zrobić ;)

  • Ladymami Paulina

    Wszystko, co zielone i jadalne jest dla mnie wspaniałym dodatkiem w kuchni. Samej „zielonki” raczej jeść nigdy nie będę ale uwielbiam w zestawieniu z mięsem :)

    • http://mamawbiegu.pl/ Mama w biegu pl

      My sałaty pod każdą postacią, ale trochę gorzej z dziećmi ;)